北海道夏日清淡美食之旅

时间：2014-07-02 22:03    来源：布拉旅行APP  

　　二、北海道哪里有美食?

　　【札幌】

　　雪印冰激凌

　　北海道畜牧业很发达，乳制品特别香醇美味，而且很天然。其中最受欢迎的冰激凌，在学印冰激凌这家老铺中得到了最淋漓尽致的发挥。香草口味的招牌名物皇家冰激凌以浓郁的奶香味著称，并有定价超过3000新台币的梦幻超级圣代，让人大呼过瘾。

　　地址：札幌市北3西3-1

　　营业时间：10：00-20：30 全年无休

　　交通：日本国铁札幌车站南口或地下铁“札幌”站步行约5分钟

　　拉面横丁

　　拉面全国都有，但是北海道因气候原因，有着热腾腾浓厚口感的拉面特别发达。其中位于薄野的拉面横丁，短短小巷集合17家拉面店，是拉面热衷者的朝圣地。味噌是札幌拉面的代表口味，螃蟹加奶油则是来到札幌必尝代表作。

　　地址：札幌市中央区南5西3

　　营业时间：10：00-翌日4：00 除新年假期之外全年无休

　　交通：地下铁南北线“すすきの”站，步行约3分钟

　　味之三平

　　味之三平是札幌拉面名店中的名店，因为它是味噌口味的元祖。只是有些奇特，此店位于一家杂货商场的四楼卖场内，当你拿着指南来到这家百货公司时，不要怀疑，味之三平就在这家百货公司内。迷你的店面—只有13个座位。所以，来这里享受美食就要做好耐心排队的准备啦。

　　地址：札幌市中央区1西3大丸藤井4F

　　营业时间：11：00-18：30 每周一以及每月第二个星期二暂停

　　营业交通：地下铁“大通”站，步行3分钟

　　【小樽】

　　握なか—寿司

　　寿司是小樽的招牌美食，漫画《将太的寿司》的故事场景就设定于小樽。小樽市内并有一条名为寿司通的街道。小樽是日本数一数二的寿司地。而握なか—寿司的师傅中峰信二，连得两届电视冠军寿司师傅王。

　　地址：小樽市色内1-1 0-1(堺町通上)

　　交通：国铁小樽车站步行25分钟或者小樽散策巴士“北一硝子前“站下车步行3分钟

 

　　六花亭与北菓楼

　　在小樽，它们有大型专门店、展售全系列产品。两家店连成一片、非常气派。六花亭的草莓巧克力、蓝姆葡萄奶油夹心饼干是热销品;北菓楼最有名的则是年轮蛋糕与泡芙。不要担心自己看不懂日文，这两样商品都有着很梦幻的汉字名称—年轮蛋糕叫“妖精森林”、泡芙叫“梦不思议”。

　　出拔小路

　　位于小樽运河斜对角的出拔小路，是个露天的小广场，集合数家迷你型餐厅食堂。逗趣怀旧风的广场与小巷弄，让人忍不住一探究竟。出拔小路的餐厅都不大，经常大排长龙。不过，小樽运河的美景近在眼前。所以也有不少店家以外卖著称，让游客可以一边欣赏风景一边享受美食。

　　地址：小樽市色内1

　　交通：国铁小樽车站步行12分钟或者小樽散策巴士“小樽运河タ-ミナル”站下车5分钟

　　【函馆】

　　函馆朝市

　　函馆朝市有将近280家店铺，是函馆市民采买蔬菜水果的好地方，也是观光饱尝北国美味的最佳选择。这里有现烤鱿鱼丝、刚刚到岸的生鱼片、现蒸的螃蟹，还有函馆名物墨鱼生鱼片盖浇饭与综合了海胆、鲑鱼卵、蟹肉棒的超级海鲜饭。不过要逛函馆朝市，请早起，大多数商家只营业到中午。

　　地址：函馆市若松町9-19

　　营业时间：1-4月 6:00-12:00，5-12月 5:00-12：00

　　交通：国铁函馆车站步行3分钟

　　四季粹花亭

　　要想吃到当地新鲜的鱼类美食，同时搭配着美味的纯米酒，那么你一定要去“四季粹花亭”。在这里有常规菜单，但最让小编中意的还是品尝季节限定的美食。该美食店离旅游景区较远。

　　地址：函馆市本町20-6

　　梅乃寿司

　　在函馆，决不能错过当地的美味寿司。位于港町的寿司店就会让你忍不住要好好品尝一下，值得推荐的是“梅乃寿司”。该寿司店的老板亲自去市场挑选所需材料，然后搭配上醋饭，别有一番滋味。还可以品尝到口感爽滑的咸鳕鱼子、函馆特有的盖有萝卜泥的鱿鱼等。

　　地址：函馆市柏木町1-19

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