禽仙子乌鸡教您如何七大妙招解决孕妇早期营养（组图）

时间：2014-06-04 17:51 来源：商务财经网

　　这里是您所关注的《商务财经网》爱生活栏目：本期主题为“禽仙子乌鸡”农场营养膳食专家、为您指导如何提高怀孕期间的养生保健知识。据专家介绍：怀孕早期指的是怀孕的前三个月，在这个期间，胚胎的生长发育速度相对来说比较缓慢，胎盘及母体的有关组织增长变化不明显，对各种营养素的需要量大体和未怀孕时相同，要求各种食物搭配合理，科学全面，避免营养缺乏和过剩，以免对胎儿的生长发育和准妈妈造成不利影响。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（1）合理、全面的营养

　　孕妇的膳食要能满足胚胎对各种营养素的需要，还要考虑妊娠反应对孕妇饮食的影响，使选择的食物适应孕妇的口味。各种口味各种颜色的食物搭配在一起，营养又开胃。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（2）要保证优质蛋白质的供给

　　蛋白质是构成人体组织的最重要的物质，对于胚胎的发育、母体的健康都有很重要的作用，蛋白质缺乏会引起胎儿生长缓慢、身体过小和某些器宫畸形等，所以在孕早期应注意优质蛋白质的摄入。牛奶和鸡蛋会是不错的选择哦。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（3）适当增加热能的摄入

　　孕妇热能的需要随着妊娠中基础代谢的增加、胎儿和胎盘的生长发育、母体有关组织的增大以及体重的增加而增加。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（4）充足的无机盐、维生素供给

　　无机盐和维生素对胎儿器官的形成和发育有霞要的作用，若钙和磷的摄入不足会影响骨骼的发育.如果缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏崎形，如果铜的摄入不足，也可导致胎儿中枢神经系统发育不良等。这些可以从富含丰富无机盐和维生素的水果、肝脏、牛奶、鸡蛋中获取。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（5）不喝或少喝酒饮料

　　长期饮酒或饮用含酒梢的饮料会影响母体健康和胚胎发育，烧酒中乙醇较高，而啤酒、果酒、黄酒中乙醇虽较低，但都不宜经常饮用。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（6）食物清淡爽口、烹调多样化

　　根据孕妇的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法。

　　禽仙子乌鸡农场营养师：（7）食物宜消化、少食多餐

　　孕妇每日要少食多餐，进餐时间不必严格规定，只要孕女不是过于肥胖，可以饿了就吃，吃饭时要细嚼慢咽，饭后可躺下稍微休息，餐间少喝汤，而在两餐间喝水或饮料。早晨起床前吃少量食品对减轻恶心、呕吐也有帮助。

　　很多人看了前面的内容之后就有了一个迫不及待想要知道的问题，那就是孕妇前期具体吃什么比较好，有没有比较适合孕妇的推荐食材呢?

　　那么接下来介绍几样制作简便，适合经常食用的孕早期食物给大家。

　　孕早期准妈会经历早孕反应，这个时候的饮食要清淡，可以适当吃点酸开胃。孕初期是胎宝主要器官发育形成阶段，特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。

　　缤纷三色丝

　　准备材料：紫甘蓝、梨、黄瓜、盐适量、醋少量、橄榄油少量、糖适量。

　　步骤：将紫甘蓝、梨、黄瓜切丝泡入凉开水，泡十分钟左右即可。步骤2：将梨切丝泡入凉开水，约十分钟，然后拌入一个碗中。根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋，一点点的糖)就可以了。这款缤纷三色丝沙拉能让妈妈尝试更多的蔬菜，补充丰富的维生素。

　　当然，清淡不会是孕早期饮食的主题，健康营养才是优先考虑。

　　大家都知道乌鸡对于女人尤其是孕产妇来说的营养价值是很高的，鸡肉中富含各类微量元素，再配上适当的食材就能保证各类营养物质的提供。泰和乌鸡便是乌鸡中的极品，含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，仅仅是普通鸡的一半，作用却是远超一般的乌鸡，是真正的乌鸡中的战斗机，同时，乌鸡肉的易消化使得它成为了准妈妈们的最佳选择。

　　清炖乌鸡汤