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天热雨多南方菜价要"爬高" 本地菜价相对稳定

时间:2016-07-12 16:22    来源:青岛早报  

  

  

 

  早报讯 “进入7月份,随着气温升高,菜价也普遍回升。原来1元左右一斤的黄瓜现在普遍在1.5元以上;原来1元一大捆的韭菜也都在2元以上……”市民赵女士这样说道。

  近期,受南方降雨影响,蔬菜价格出现上涨。黄瓜、西葫芦等价格上涨明显;其中,黄瓜受生长周期影响,进入尾期,上市量少,而新一茬黄瓜受天气影响生长缓慢,上市时间推迟,造成黄瓜供应紧张,推动价格上涨。

  上月猪肉蔬菜价格回落

  据市商务局蔬菜办监测,6月份我市“菜篮子”市场供应充足,品种丰富,蔬菜、猪肉价格双双回落。蔬菜市场,现阶段正值我市蔬菜生产旺季,地产蔬菜集中上市,上市蔬菜数量和品种增多,价格不断回落。据统计,市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜6.5万吨,日均2169吨,较上月下降12.6%;蔬菜批发均价为2.46元/公斤,较上月下降14.3%;零售均价为4.36元/公斤,较上月下降14.8%。

  猪肉市场方面,受前期养殖户积极补栏影响,目前生猪出栏量略有增高,加上随着气温逐渐升高,猪肉市场进入消费淡季,双重因素促使猪肉价格触高企稳,并出现回落趋势。据统计,我市市区生猪上市量6.4万头,日均2140头,较上月增长6.5%;猪肉批发均价为27.7元/公斤,较上月下降0.7%;零售均价为32.16元/公斤,较上月下降0.5%。

  高温降雨影响南方菜

  7月份,随着高温天气的来临,我市地产蔬菜的产量和品种将有所减少,加上受南方持续强降雨天气影响,外埠蔬菜上市量逐渐减少,预计蔬菜价格将小幅上涨。猪肉市场随着大中院校的陆续放假,集团采购量减少,市场需求量逐渐减弱,预计猪肉价格将平稳回落。

  “随着气温升高,菜价就普遍在回升,黄瓜算是涨得比较多的。”一位蔬菜摊主告诉记者。尽管如此,市场上一两元的菜还是占了多数。事实上,受到强降雨波及的湖北、湖南、安徽等地都是我国南方的蔬菜产业集中地,蔬菜产品销往国内各大市场,降雨会对生产和运输造成一定影响。“短期波动并不会对蔬菜整体供应形势产生很大影响。”抚顺路批发市场相关负责人张经理指出,今年夏季蔬菜的供应能力明显好于去年同期,菜价会在低于去年同期的水平线之下运行较长时间。

  本地菜价相对稳定

  一位蔬菜批发商告诉记者,夏季天热、下雨都会让蔬菜特别难上,因为大雨影响了交通,导致时令蔬菜很难送达,像空心菜、生菜这样的储存期短还特别容易烂。有时候下完雨后一曝晒,菜都蔫了。对于后续蔬菜价格的走势,摊主们均表示,如果南方台风来了影响货源地,菜价上涨是肯定的。

  虽然南方部分蔬菜价格上涨,但本地大部分菜价还是稳定的。与6月价格相比,本地的青菜、白菜等绿叶菜的价格基本为2块一斤,西红柿等价格也比较稳定。而居民“果篮子”价格高低不一,应季水果中,鲜桃每斤售价2.50元左右,由于西瓜产地的不同,价格从1.20元—2.00元每斤不等。两周以前每斤直逼4元的鸡蛋,眼下每斤售价3.28元,降幅明显。

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标签:南方菜价

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