时间:2017-01-09 19:29 来源:凤凰网时尚
营养健康的早餐,做好5个“一”:
一个鸡蛋:“从头补到脚”
鸡蛋被誉为“全营养食品”,是中医学上的“平衡”食物,蛋清偏寒性,能清热。蛋黄偏温性,能补血。国内外营养、医学家都称,1天1个鸡蛋,对健康很有利。
一小把坚果:改善热量比,提高早饭质量
人们一般早饭吃的少,因此营养易不足,坚果含高能量、营养,每天早上一小把(28g左右),能提高早餐质量。
一碗燕麦粥:降糖降脂、养胃润肺
燕麦与小米一同熬成小米燕麦粥,有安神助眠、润肺养胃、降脂降糖功效。
一杯牛奶:防高血压、动脉硬化
早上喝杯牛奶,能很好的补充维生素、蛋白质、钙质,中老年人早餐一杯牛奶,能预防高血压、动脉硬化、骨质疏松。
一种蔬菜:降低心脑血管发病率
每天多吃点果蔬,尤其早餐最少要有一种蔬菜,能有效缓解压力,降低心脑血管的死亡、发病率。有助延寿。
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