莲藕牛肉面条饼 | 面条的花样吃法

时间：2017-10-08 17:10    来源：搜狐  

　　莲藕牛肉面条饼

　　面条变身记。

　　食材

　　牛肉20克、莲藕20克、胡萝卜10克、面粉10克、白开水10克、白菜叶2片、鸡蛋1个、婴儿面条1包、虾皮适量、葱花少许、食用油少许

　　标签

　　手指食物、改善贫血、补锌开胃、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、花样创意、各种饼类、12m+

　　难度

　　★★★

　　1、准备食材，面条掰碎煮熟。

　　2、牛肉、莲藕、胡萝卜、白菜切末。

　　3、加入适量虾皮、葱花，打入鸡蛋搅拌均匀。

　　4、加入面粉、煮熟的面条。

　　5、再加入适量白开水搅拌均匀。

　　6、锅里加少许油，摊成小饼，两面煎金黄熟透即可。

　　小贴士

　　1、面条不要煮的太烂，以免口感不好。

　　2、煮好的面条已经含有一些水分，所以不要加太多水，以免面糊太稀。

　　3、虾皮也可以换成虾皮粉。

　　吃腻了水煮面条，可以试试这个面条饼，给主食换个花样，既给了宝宝新鲜感，又可以打开宝宝的胃口。小饼也是很好的手指食物，可以锻炼咀嚼能力。

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