老人健康饮食做到7注意

时间：2015-06-20 22:50    来源：岳阳网  

　　饮食健康专家提醒老年朋友，在饮食上做到以下7不贪：

　　1.不贪肉

　　老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

　　2.不贪精

　　老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。

　　3.不贪硬

　　老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

　　4.不贪快

　　老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

　　5.不贪酒

　　老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

　　6.不贪迟

　　三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。

　　7.不贪热

　　老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激，还易罹患胃癌、食道癌。

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