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2019春季中冰展西安开幕 首日观众逾9千

时间:2019-03-08 11:47    来源:商务财经网  

 近年来,中国冰淇淋和冷冻冷藏食品市场在需求端的拉动下,迅速增长。据龙品锡中国冰淇淋市场研究中心统计,2018年,中国冰淇淋市场的总量达1239.37亿元,产销量高达506.42万吨,包括冰淇淋在内的全国冷冻冷藏食品行业的市场规模,则超过8000亿元。

3月7日,为期三天的2019春季中国冰淇淋冷食展暨第五届西部冷冻冷藏食品展(中冰展),在西安曲江国际会展中心盛大开幕。据介绍,2019春季中冰展由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持,龙品锡展览主办,陕西冷冻冷藏食品企业协会合办,以及西安方欣冷冻副食品批发交易中心协办。本届中冰展的展出面积近12000㎡,展品涵盖冰淇淋、速冻米面制品、高端牛羊肉制品,以及调理类食品等多个品类。截止3月7日17点闭馆,中冰展官方数据显示,当日前来参观的经销商和观众达9136人次。记者在中冰展现场注意到,来自全国各地的数以千计的食品经销商和专业观众,或品尝新品,或交流洽谈,或订货打款,热火朝天。

这只是中国冰淇淋和冷冻冷藏食品市场,乃至整个国民经济正在焕发出勃勃生机的一个缩影。

连续4届参加中冰展宋红岩尝鲜网红冰淇淋

3月7日一大早,西安曲江国际会展中心的广场上,等候进馆的中冰展观众就排起了长龙。甚至有一些经销商,刚刚飞抵西安就拖着行李前来参观。一位不愿具名的经销商告诉记者,这是个快鱼吃慢鱼的时代,爆款产品的区域代理权一不留神就会被竞争对手取得,所以大家都想着先下手为强。看来,“选好冻品,到中冰展”,已经成为广大冰淇淋和冷冻冷藏食品经销商们的共识。

据了解,2019春季中冰展,吸引了来自美国、俄罗斯、新西兰、马来西亚、泰国以及中国台湾、中国香港等全球各地的冰淇淋和冷冻冷藏食品展商,近200家。其中,既包括李大橘、可米酷、欧牧等多个网红冰淇淋品牌,又包括哈根达斯、木伦河、米旗、钟楼、壹清、冰雪怪、伟艳美等知名冰淇淋企业。既包括湾仔码头、三全、五芳斋等为代表的速冻米面制品企业,又包括以金荣泰、东来顺、潮禧、成有王记等多个冷冻冷藏食品企业。上千款2019春季中国冰淇淋和冷冻冷藏食品年度新品,集中亮相,引发了来自海内外经销商们的抢订热潮。

鹤壁宋氏商贸有限公司总经理宋红岩表示,他连续4届前来参观中冰展,每次都有不一样的收获。这次就看到了多款网红冰淇淋产品,“非常满意”。临清市冷食批发总经理张光地表示,此次参会第一是要寻找新款的速冻食品。第二是带着儿子向中冰展的企业家和经销商们学习,不失时机的培养下一代。

未来十年中国食品市场两大机会点:

Go Second! Go West!

3月7日下午,“2019春季中冰展西安论坛”,在西安华美达广场酒店举行。中国副食流通协会副会长董军芳在致欢迎辞时表示,“中冰展能够在竞争如此激烈的展览市场中立于不败之地,并受到了广大冰淇淋和冷冻冷藏食品企业、经销商的共同认可。这得益于中冰展主办方龙品锡展览抓住了重点,调节好了主办、参展、观展的三方关系。我相信,随着中国冰淇淋冷食市场大蛋糕的进一步做大,中冰展定会更上一层楼。”

著名营销专家、中国冰淇淋冷食展览会主席、龙品锡展览总经理王海宁在致辞中表示,随着北上广深等一线城市的市场逐渐饱和,乃至竞争白热化,中国食品市场在未来十年有两大新的机会点,Go Second! Go West! 只有深入到二三线城市以及中西部更广阔的城乡市场去,才能找到新的蓝海市场。“此次选择西安为展会地点,也是因为西安作为中西部的中心城市,交通便利、辐射力很强。今年的春季中冰展希望可以通过广大经销商,帮助食品企业将2019春季年度新品更好的分销到中西部大市场”王海宁说。

在陕西冷冻冷藏食品企业协会秘书长贺敬致辞后,中国冰淇淋冷食展项目总监、龙品锡展览副总经理祝宝威对2019秋季中国冰淇淋冷食展(宁波)的规划及进展进行了分享。食品资本中国年会项目总监周鸣涛,对即将在3月29-31日在宁波举办的“首期食品资本总裁邦课程”进行了推介。此外,京东物流西北冷链业务部销售总监王宇辉,钟薛高冰淇淋创始合伙人庄毅,为友资本创始合伙人廉雪冬,分别就生鲜冷链、冰淇淋价格到价值的转换和冷冻食品行业的投资逻辑等话题,进行了精彩的演讲,引来阵阵掌声、欢呼声、喝彩声。

此后,“中国冰淇淋及冷冻冷藏食品行业的投资机遇”圆桌论坛,由著名营销专家、食品资本创始人王海宁主持,为友资本创始合伙人廉雪冬,钟薛高冰淇淋创始人林盛,可米酷冰淇淋创始人张浩,木伦河食品集团运营总监任瑞雪等作为互动嘉宾,共同探讨了行业发展趋势和投资机遇。其中,钟薛高冰淇淋在种子轮的融资经历,赢得了阵阵喝彩声。

“金销商大奖”西安首发中西部冷冻食品金销商25强颁出

论坛期间,“金销商大奖”在西安首发。中冰展主办方龙品锡展览,除现场发布“金销商大奖-2019中国中西部地区冷冻食品金销商25强”榜单外,还公布了“2019中国冰淇淋冷食金销商100强”第一批入围名单。据了解,100强正式榜单,将在2019秋季中冰展(宁波)期间发布。据介绍,“金销商大奖”源于主办方龙品锡展览自2013年开始发布的“中国糖果零食金销商100强”和“中国冰淇淋冷食金销商100强”等九大系列原创榜单。

中国副食流通协会何继红会长表示,“金销商大奖,表彰的是金牌经销商,代表着中国食品行业最大市场份额。除了为食品行业树立先进的标杆外,更激励着广大经销商向上生长,将更多优质食品通过现代化营销渠道送到广大消费者的手里。”北京著名食品经销商崔锦仪向记者表示,“中国食品金销商系列榜单”升级为“金销商大奖”,并非简单的名称改动。此举彰显出主办方致力于通过把“金销商大奖”打造成为中国食品营销界的“奥斯卡”,进一步推动中国食品行业良性健康发展的信心和决心。

武汉市亿丰美园食品商贸有限公司总经理沈玉会,在入围“2019中国冰淇淋冷食金销商100强”榜单后,向记者表示:“非常荣幸获得金销商大奖的认可,这是对我们食品经销商最大的鼓励。”

随着“金销商大奖”的颁出,2019春季中冰展告一段落。另据了解,3月8日上午,备受关注的2019冷冻食品营销美食季(春季),将继续在西安曲江国际会展中心B3馆举行。届时,将有十余家参展商的总裁,变身“大厨”,现场亲手烹煮美食和分享冰淇淋,令人期待。3月9日,则是2019春季中冰展公众开放日,这一天除了继续接待经销商和专业买家外,还将同时向来自全国各地的冰淇淋和美食爱好者开放。

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标签:消费,生活,中冰展

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