自然馈赠的亿万财富，最质朴的食材怎样成为最好的创业项目?

时间：2018-05-16 15:17 来源：商务财经网

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　　春华秋实，草木葳蕤，千百年来，大自然生生不息地哺育着一代又一代的人类，赠予人类数不胜数的宝贵资源和财富。近些年来，随着生活质量的提高，人们对美食的需求越来越大，要求也越来越高。食材是否新鲜健康、绿色有机，日益成为人们关注的话题。本期《创客中国》将镜头对准人类生存所必需的衣食住行中的“食”，带领观众一起在品鉴美味的同时，为大家推荐绿色安全健康的饮食文化。

　　孙国秀：乐天派的草根“红薯王子”

　　首位上场的创客孙国秀，他在到北上广出差时，发现很多儿时的小吃被品牌化、规模化经营。其中红薯这个中国人几百年来都喜欢的小吃，具有极高的营养价值。由此用红薯创业在他的心里的念头开始形成。2007年开设第一家4平米的红薯食品专卖店，经营至今已拥有25家直营店。团队秉承着“用心、有爱”的价值理念，专注于服务都市年轻女性，将看起来、听起来有点土的烤红薯，变成都市里受欢迎的饮食选择。投资人们在路演环节结束时，品尝了孙国秀带来的吃法别致的烤红薯，导师味蕾当场被征服。

　　在舌战群英环节中，两位投资人就扩张问题展开了激烈的争论。高洪庆认为红薯食品不太容易让人上瘾，预估这一项目难以扩张，想有更大的利润空间就应该做好衍生产品。刘纲则认为，现在考虑扩张为时过早，反而是没有把主产品做透，应该先认识到产品的自然属性，专注做好自身产品，再去做衍生产品。助梦导师庄晶指出，该产品亦雅亦俗，苏轼在词里曾写道：“且放幽兰春，莫争霜菊秋。”但红薯有淡季和旺季之分，要发挥产品的延展性，后期研发必须十分强大。

　　实战商学院导师温州商学院创业学院的韩必强院长认为，这一项目既时尚又便捷，如果得到合理恰当的运营，极可能衍生出十倍甚至百倍的价值。导师对这一项目出资多少?能否融资成功?孙国秀会不会得到自己预想的融资?本期节目带你揭晓答案。

　　陈阳——85后云南小伙的“火腿奇缘”

　　第二位创客陈阳来自山清水秀、风景独好的云南，在第三次创业时得到百年老字号宣威火腿重组的消息，他马上抓住机会，通过两年的努力重组成功，又赴西班牙，意大利进行考察、对比，制定出标准化，品牌化，产业化，资本化的发展战略。实际上，宣威火腿早在20世纪初就已名声大噪，孙中山为其亲笔题词“饮和食德”，获得了巴拿马国际金奖，之后又陆续获得中华老字号，国家非物质文化遗产等上百项称号。

　　在舌战群英的环节中，高洪庆发问：“当初花数千万买下这个品牌，除了商标还有什么?情怀不等于生意，怎样让老品牌变得更有价值?不是所有的老品牌都值钱。”陈阳回答到，宣威之所以有三百年的历史，是因为一直用品质说话，这才是最根本的核心竞争力。刘京雳表示十分支持陈阳，复兴老字号不只是价值投资，更是文化投资，是国人文化自信的表现。助梦导师王岩就陈阳的担当和情怀予以高度评价，同时也指出，火腿不是常消品，要克服自身的短板，适应市场，才会有更广阔的前景。陈阳的故乡情怀能否打动投资人?又有哪位投资人愿意出资和陈阳一起复兴老字号?本期节目为您解惑，敬请期待。

　　袁峰——黑土地的售粮者

　　很多人每天都在吃大米，却不知道什么样的大米才是最好的。最后一位创客袁峰放弃高管工作，潜心研究，钻研出“产业链+”的理论，响应政府号召，发起品牌地道龙江，致力于让更多的人吃上最好的米、健康的米。该品牌拥有独创的“产业链+”商业模式、贯穿南北的销售模式、独树一帜的竞争优势。所有合作伙伴共同签署《诚信经营协议书》，对消费者做出保证和承诺。

　　被问及创业时遇到的最大挑战是什么，袁峰表示，最大的挑战有四点：上游资源整合、政府资源整合、产业细节整合和人际关系梳理。助梦导师也相应地指出，应该着重于同其他产品的差异化建设，明确有优势?价格差异的原因又是什么?从这几方面去寻找强的竞争力。另外，要考虑现有规模是否能够支撑全产业链整合，不仅要有前景规划，还要立足于当下。袁峰为获得融资还做了哪些准备?投资人是否看好这一品牌?周三晚十点《创客中国》给你答案。

　　大自然蕴含着无限的生机，也蕴含着无限的商机，只要善于观察，多加留意，就能够发现自然的馈赠中隐藏着的创业奥秘。加上十分的情怀，十分的努力，每一个普通创业者都能创造出属于自己的奇迹。《创客中国》就是这样的一个平台，帮助创业者们展示项目、获得融资，使创客们能够得到业内顶尖投资人的建议和指点，获得更好的资源和发展机会。

　　《创客中国》帮助已经在途中的创业者们找寻继续前进的方向和食粮，《创客中国-实战商学院》则为蓄势待发的年轻人——下一代的创业者们解疑答惑，指点迷津。本期邀请到温州商学院创业学院院长韩必强，就节目中的创业项目作案例分析。韩院长指出，陈阳的宣威火腿项目得到了政府的支持，加上自身深厚的民族情感，该项目具有很好的成长空间。袁峰的地道龙江项目主方向抓得牢，从产地源头开始，有着完善的体系系统，前景十分广阔。