病从口入，这些伤肾饮食习惯黑名单，你中了几个?

时间：2018-10-08 15:38    来源：健康学  

 　　秋天是补肾的良机，

　　立秋过后，

　　养生保健主要以调理肾脏为主，

　　尤其是“感觉身体被掏空”的肾虚人士

　　

 

　　中医认为，肾为先天之本。“智者之养生也，必顺四时而适寒暑”。秋季主“收”，秋天养肾养生，应当适应时节变化，收藏能量，养护身体。

　　肾喜温恶寒，受凉后容易损伤肾阳气，气血不畅，进而形成肾虚。历来就有秋季补肾、冬季养肾的传统。秋季补肾，可以为冬季打下基础，从而增强人体抵御寒冷的能力。

　　

 

　　但很多人由于不良的饮食习惯，导致病从口入!那么哪些饮食习惯在伤肾黑名单当中呢?　　1、口味过重，爱吃咸

　　饮食中的盐分95%是由肾脏代谢而出，若摄取太多，肾脏的负担就加重;加上盐中的钠会导致身体的水分不易排出，更加重肾脏的负担，破坏肾脏功能，进而诱发肾脏病发生。

　　改善建议：日常生活中应坚持少盐、少调味料饮食，少吃腌渍食品;改用天然食材香料，例如葱、姜、蒜、香菜、九层塔、当归、枸杞、柠檬等。每天摄取的盐，应该在5-6克较为适宜，也就是不能超过一啤酒瓶盖的量!

　　

 

　　2、偏好肉食、含蛋白质食物

　　除动物肉食以外，大家经常食用的猪皮、猪油、肥肉、鸡皮、黄油、牛奶及豆类等富含蛋白质的食物，会增加肾脏负担;若肾脏长期高负荷运作，将加速肾功能衰退，引发肾脏疾病、尿毒产生。并且饮食不均衡造成的营养不良，容易引起免疫力下降，增加罹患感染症机率，影响肾功能。

　　改善建议：控制饮食中蛋白质，体重每1公斤，摄取蛋白质上限为0.8公克。饮食中可以这样做，即不要大鱼大肉上桌，尽量荤少素多，鸡、猪或鱼肉类，选择一二道就好。尽量用蛋与豆制品取代肉类，并且有蛋或豆制品时，肉类的摄取就要减少。

　　

 

　　3、爱吃太油、太甜　　太油、太甜的食物吃多了，容易引发肥胖;而肥胖会使体内的水、钠滞留过多，加重肾脏负担，进而产生肾脏病变。并且肥胖的人常合并著高血压、高血糖、高三酸甘油脂，也是会增加肾脏的负担。

　　改善建议：清淡饮食，少吃甜食，生活中多用植物油烹饪，如橄榄油、葵花籽油、菜籽油等，少吃动物性油脂或油炸食物。尽量减少油脂用量，多用蒸、煮、卤、凉拌等烹调方式，取代油炸、油煎、油炒。

　　

 

　　4、不爱喝水或饮料当水喝

　　肾脏负责调解身体内水分和电解质的平衡，及生理活动所产生的废物，并排于尿中，这些功能均需要足够的水分才能顺利运作。长时间不喝水，尿量减少，就会增加尿液的毒素，引发肾结石、尿路感染等。

　　还有一部分人只喝饮料不喝水，身体的酸碱度会改变，而肾脏也是调节人体内酸碱度的主要器官，若长期过度摄取，会增加肾脏负担，提高肾脏损伤机率。

　　改善建议：可以喝一些自制的纯度高的水果饮料，或者喝干净的水。每天喝约1,600-2,000CC水分，但有心血管疾病或肾脏病、肝硬化引起水肿的人，则不宜多喝水，应与医师讨论饮水量。此外，老人避免在夜间多喝水，以免影响睡眠。

　　

 

　　5、乱服药　　约二至五成的急性肾功能衰竭是药物引起，长期服用或过量服用消炎药、止痛药、中药等药物，容易引起肾脏损害。

　　改善建议：小心服药，中西药都必谨慎服用，并应定期检测肾脏功能;若意外服用或接触有毒害的药物或毒物，应及时发现，并及早治疗。

　　

除了避免以上的不良饮食习惯外，中医认为，秋季养生应“养阴润燥”。在饮食上，宜滋润多汁，少辛增酸，多吃粥和汤。下面给大家分享几种简单的食疗配方，有空的时候，不妨煲一碗暖暖地喝下肚。

 

　　芝麻核桃粥

　　原料：芝麻20克，核桃仁30克，糯米100克。

　　做法：洗净这3三种食材后将其全部放入土锅内，加水熬制，煮成粥。

　　功效：芝麻本身便有补肾固精、养血的功效，而核桃同样具备养肾和润肺的功能，长期坚持食用必定对肾大有益处。

　　

 

　　羊肉粥

　　原料：锁阳10克，羊肉100克，大米120克。

　　做法：将羊肉剁细洗净后，往锅中加入水煎后去渣，待水晾10分钟后将羊肉、大米倒入，同样是煮成粥便可食用。

　　功效：温阳补肾，适合用于肾亏引起的腰酸膝软和畏寒怕冷等症状。

　　

 

　　板栗腊八粥

　　原料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁。

　　做法：将红豆、黄豆、薏仁、莲子和红枣放入温水中浸泡4小时，再放入高压锅中煮十分钟，等气放完后，将剩余食材加入，便可以直接煮成粥。

　　功效：吃些以板栗为主的腊八粥是对肾非常滋补的一种食疗方法。也能够治肾虚、腰酸无力、能补肾益气。

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